Los índices Xponda
Siete canastas que armamos nosotros con los precios de las materias primas que ya seguimos. No son de nadie más: el cobre está en Yahoo y el balance de Nvidia en la SEC, pero cuánto subió el desayuno no lo publica nadie. Al 4 de octubre de 2026.
| Índice | Nivel | 12 meses | Componentes |
|---|---|---|---|
| 🍳 Xponda DesayunoCafé, leche, trigo, azúcar y jugo de naranja: la primera comida del día. | 115,9 | −7,5% | 5 |
| 🥐 Xponda PanaderíaTrigo panadero, azúcar, mantequilla y cacao: lo que hay detrás de la vitrina. | 134,6 | +5,6% | 4 |
| 🍖 Xponda ProteínaVacuno, cerdo, pollo y salmón: el costo mundial de la proteína animal. | 156,4 | −9,0% | 4 |
| 🐔 Xponda Alimento animalMaíz, harina de soja, trigo y harina de pescado: lo que come el pollo, el cerdo y el salmón. Es el costo que llega a la carne seis meses después. | 145,3 | +37,0% | 4 |
| 🫗 Xponda AceitesSoja, palma, girasol, colza y oliva: los cinco aceites del mundo. | 170,0 | +22,9% | 5 |
| 🥛 Xponda LácteosLeche entera y descremada en polvo, mantequilla y queso del remate de Nueva Zelanda: el precio al que el mundo compra lácteos. | 130,7 | −6,2% | 4 |
| 🌍 Xponda Alimentos globalDieciséis materias primas de las nueve familias de comida, con el mismo peso: nuestro termómetro de la inflación de alimentos del mundo. | 132,5 | +5,8% | 16 |
Cómo se calculan
Índice de Jevons: media geométrica de los relativos de precio, todos los componentes con el mismo peso, base 100 en el primer mes de la serie. Un índice es diario solo si todos sus componentes se transan a diario; si alguno viene de las series mensuales del FMI, el índice es mensual.
Los componentes son precios públicos de mercado y cada uno tiene su ficha enlazada dentro del índice, así que el cálculo se puede rehacer. Lo que aportamos es la canasta y la serie, no un dato secreto.